2022.09.15
らーめん瞠恵比寿店/比内地鶏/前回の引き続き
こんにちは!
らーめん瞠恵比寿店です!
前回ご紹介させて頂きました比内地鶏のあぶらそば!
それに使われている比内地鶏のあぶらです!
じっくりコトコト煮てたっぷりと比内の脂を抽出し贅沢に使用しております。
味も然ることながら香りに絶対の自信あり!
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