2022.10.05
らーめん瞠恵比寿店/トッピング特集/メンマ
こんにちは!
瞠恵比寿店です!
今回ご紹介するのはメンマです!
ラーメン(メン)用麻(マ)竹
略してメンマですね😊
とても手間暇のかかる食材で店で仕込んでも丸2日かかりますがメンマ自体も10項目以上の作業があります。
個人的に手のかかる子程可愛いなんて考えがありメンマにも愛着湧いちゃいます(笑)
そんな愛おしいメンマはあぶらそばとの相性も良いので是非ご注文ください😁
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